Udenbys levering…

En af mine bekendte har et barnebarn på Ærø. Hun skal konfirmeres på torsdag og denne kage er en overraskelse fra hendes bedsteforældre i København.


Kagen består af mudcake lagt sammen med chokoladesmørcreme og en marcipanbund. Ingen af delene kræver køleskab og derfor er kagen perfekt til den lange tur tværs gennem landet. Jeg tror nu, at den kommer i selskab med et par køleelementer i bilen, bare sådan for en sikkerheds skyld…

Mål og figurer er i plastik og købt hos Kagebutikken.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

9 Comments

  1. Hvor er den flot, det var sådan en jeg skulle have lavet til min konfirmand – men det gjorde jeg så ikke – istedet nyder jeg at se på din 🙂

  2. At nogen vil sætte tænderne i den det er mig ubegribeligt. Det er jo et helt kunstværk….

  3. Hvor er den bare flot!

    Jeg har jo sart fødselsdag og vil lave en lagkage med hindbærmousse. Tror du jeg kan dekorerer lagkagen med den hvide chokolademousse? Så den bliver dækket af den?

  4. marianne (‘s mening) du kan sagtens bruge den hvide chokolademousse til at dække kage med, og kombineret med hindbærmousse er det et sikkert hit.

  5. TAK for hjælpen, så skal det prøves!!
    Jeg glææder mig 😉

  6. Den er super flot, min søn fylder 6 år i dag og har ønsket sig at få den med i morgen i SFO, så far og jeg har stået 2 timer i køkkent her til aften og dekoreret kage, men jeg ville høre dig om noget, hvordan udligner du kanter hvis du ligger et stykke oven på et andet stykke og skal have det gladt så man ikke ser linien, (håber du forstår) og så lige et andet spørgsmål, hvorfor bliver MMF nogen gange sådan lidt tør og smuler, hvad kan jeg gøre når det sker? Ellers mange tak for en fantastisk hjemmeside, som jeg har brugt mange timer på 🙂

  7. Jeg overtrækker mine kager med 1 stykke fondant, så jeg har ingen kant der skal udlignes…
    Mit kendskab til MMF er ikke så stort, men jeg tror det bliver tørt og smuldrer fordi du har for meget flormelis i eller måske for lidt fedtstof…

  8. Hej, jeg vil høre hvor meget fondant skal jeg køber til sådan en kage??
    På forhånd tak 😉

  9. Kære Sol, hold øje med bloggen. Jeg har nemlig planlagt et indlæg, der giver svar på dit spørgsmål 🙂

Leave a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.