Tag: Prinsessekage

alt det andet

Hold da op…



Sikke et par dage… Jeg er ved at få indhentet den manglende søvn og jeg begynder så småt at få styr på hjemmet igen.

Niecen som satte gang i hele kageeventyret fyldte 4 år i går og ville så gerne servere en barbie-kage for børnehaven, og selvfølgelig skulle hun have sin kage. Så ind i mellem den endeløse række af telefonsamtaler og mail-udvekslinger i onsdags lavede jeg den fineste barbie-kage i lyserød med pink sommerfugle på skørtet. Og da niecen og hendes far hentede kagen i går morges tabte hun næsten mælet. Og midt i al hurlumhejet fik jeg slet ikke taget billeder af kagen, så i må nøjes med du af formen og barbie-på-pind.

Solen skinner og en hektisk weekend med skurvognshygge, frisørbesøg, fødselsdagsfejring, koncert, biograftur og ikke mindst fodbold i Parken står for døren, jeg glæder mig.

Galleri, Kagerne

Prinsesse ønskes vers. 2

Sidste weekend lavede jeg en barbie-prinsesse-kage til en lille pige, som fyldte 4 år og skulle have familien fra Jylland på besøg. Idag kommer veninderne fra børnehaven og de skal da også ha’ en prinsesse-kage.

Denne uges prinsesse indeholder lagkagebunde og jordbærfromage med chokoladestykker. Bundene er bagt som en hel kage i min klokkeformede-bageform og derefter delt i 4 og lagt sammen i formen. Kagen er smurt op med smørcreme for at forhindre syren fra jordbærene i at komme i kontakt med sugarpasten.

Jeg havde lidt mere tid til detaljer denne gang, så jeg har lavet puff-ærmer og flæser på kjolen…

figurkager, Galleri

Prinsesse ønskes.

Mine to små niecer har aldrig ønsket sig prinsesse kager, ligesom mine to drenge og de tre nevøer heller ikke har ønsket de fine pigede kager… Derfor blev jeg super glad da jeg forleden blev spurgt af en bekendt om jeg ville lave en prinsessekage til hendes datters 4 års fødselsdag idag.

Selvom jeg bestemt ikke har været på toppen de sidste par dage og selvom jeg burde male og flytte rundt, så var det altså skønt at sætte sig med lidt “pille-rier” men hold op, hvor er det lang tid siden jeg har sat hår på en barbie-dukke…

På lørdag står endnu en barbie-princesse på programmet, for da skal veninderne fra børnehaven fejre den 4-årige fødselar, så mon ikke jeg får min prinsess lyst styret 😉

Kagen, som er chokoladekage, er bagt i en klokkeformet form og lagt sammen med den italienske smørcreme som minder lidt om det fyld der er inden i flødebollene fra Summerbird…

figurkager, Galleri, Kagerne

Prinsessens fødselsdag…


En af min søsters kollegaer spurgte så pænt om ikke jeg kunne lave en kage til hendes datters 8 års fødselsdag… Sådan en forespørgsel er jo svær at sige nej til, så jeg bagte en portion lagkagebunde, kom et fint lag hjemmelavet jordbærsylt på og lagde dem sammen med en helt almindelig klassisk vanille-fløde-creme og så lidt makroner.

Så blev hele molevitten overtrukket med et tyndt lag marcipan og derefter et tyndt lag lyserød sugarpaste. Prinsessen er lavet i sugarpaste og mand, hvor de fletninger drillede… Jeg kunne godt mærke at jeg har haft “kort” hår i mange år og ikke har haft tøsebørn der skulle flettes i nærheden. Nå, efter et par forsøg blev de helt hæderlige, hvis jeg selv skal sige det…

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...