Jeg havde brownierester fra de dekoreredes brownies i forrige uge. Jeg kom dem i en frysepose og smed dem i fryseren sammen med en posefuld af den overskydende IMBC og tænkte at det kunne bruges til cake pops på et senere tidspunkt. Det var lige indtil en veninde begyndte at tale om bread and butter pudding.
Så jeg smed et par håndfulde kagerester i passende stykker i et lille ovnfast fad og blandede en halv pose frosne hindbær i. Så piskede jeg et par æg, 1 1/2 dl piskefløde og 1/2 cup sukker sammen og hældte over kagerester og bær. Hele baduljen røg i ovnen i en times tid bed 180 grader. Havde jeg haft vaniljeis i huset, havde vi fået det til, men nu spiste vi den bare au naturel. Og det var godt! Nomnom…
Print
Wow sikke en lækker stop-spild-af-mad dessert! Vi har straks delt den i vores http://www.facebook.com/Madspild
Super godt arbejde 🙂
Hejsa
Jeg er faldt over din lækre dessert af kagerester, jeg har dog kun hvide rester, men jeg tænker det er ok.
Mit spørgsmål er, om i spiste den kold eller varm?
På forhånd tak
Vh lilly ?