Hvis livet byder dig citroner

 

Så bag en kage…

Jeg bagte denne skønne appelsin-citronkage i påsken og den er super nem og meget meget lækker…

Citruskage med blå birkes
250 sukker

250 blødt smør

250 mel

4 æg

1 tsk bagepulver
2 spsk blå birkes

kornene fra ½ stang vanilje

Saft og skal af 2 appelsiner

Saft og skal af 2 citroner

Sukker og smør røres godt. Bland mel, bagepulver, birkes, vanille og den fintrevne skal fra appelsinerne og citronerne blandes. Æggen røres i dejen lidt af gangen. Mel røres i dejen og til sidst vendes saften fra citrusfrugterne i.
Kom dejen i en smurt springform og bage kagen ved 180 grader i ca. 1 time.

Flødeost-frosting
60 g smør
125 g flormelis
100 g flødeost
Revet skal fra 1 appelsin
Kornene fra ½ stang vanilje

Pisk det bløde smør med flormelis, flødeost, appelsinskal og vanilje. Og spred frostingen ud over den afkølede kage.

20130414-193052.jpg

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tags:

 
 
 
 

3 Kommentarer

  • Maria

    Lækker opskrift, og by the way ikke nogen dårlig grundindstilling til livet :-)

     
  • Belinda

    Du skriver, at dejen skal i en springform, men billedet ligner en bradepande, og mængden virker også voldsom til en springform, men bare for at være helt sikker, så jeg ikke har dej ud over hele køkkenet/ovnen, vil du så ikke skrive mål på bageformen ?

     
  • Wooow det luder lækker kunne virkelig gide spise den kage det lyder vildt godt!
    Den bliver jeg nød til at prøve at lave en dag <3

     
 

Send en kommentar

påkrævet

påkrævet

valgfri


 
 
 
 

Nye kommentarer

  • here: Superb, what a website it is! This blog provides valuable da…
     
  • Heidi: Hejsa Hvor køber man kobberspray henne? Tænker man kan sp…
     
  • here: I'm amazed, I have to admit. Rarely do I encounter a blog …
     
 
 

Arkiver